الرائدة لكرة القدم والسلة

هلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِبسهولةتحضيركيكةالشوكولاتةبدونفرنباستخداممقلاةأووعاءالطهيالبخاري.هذهالطريقةبسيطةوسريعة،وتضمنلكِالحصولعلىكيكةناعمةورطبةبنكهةالشوكولاتةالغنية.طريقةعملكيكةالشوكولاتةبدونفرن

المكونات:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• ½كوبكاكاوخام
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• ½ملعقةصغيرةبيكنجصودا
• ¼ملعقةصغيرةملح
• 1كوبحليب
• ½كوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• ½كوبشوكولاتةذائبة(اختياريللتزيين)

طريقةالتحضير:

1.تحضيرخليطالكيكة:

• فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،البيكنجصودا،والملح.
• أضيفيالحليب،الزيت،البيض،والفانيلياواخلطيجيدًاحتىتتجانسالمكونات.
• إذاكنتِترغبينفيكيكةأكثرغنىبالشوكولاتة،أضيفيالشوكولاتةالذائبةإلىالخليط.

2.طهيالكيكةبدونفرن:

الطريقةالأولى:باستخداممقلاة

• سخنيمقلاةغيرلاصقةعلىنارمتوسطةوضعيالقليلمنالزيتأوالزبدةلمنعالالتصاق.
• اسكبيخليطالكيكةفيالمقلاةوغطيهابغطاء.
• اطهيالكيكةعلىنارهادئةلمدة20-25دقيقةحتىتنضج.يمكنكِاختبارالنضجبواسطةعودأسنان،إذاخرجنظيفًافهذايعنيأنالكيكةجاهزة.

الطريقةالثانية:باستخداموعاءالطهيالبخاري

• أحضريوعاءًكبيرًاوضعيفيهكميةمنالماءواتركيهحتىيغلي.
• ضعيخليطالكيكةفيوعاءمقاومللحرارةوغطيهبورقزبدةأوغطاء.
• ضعيالوعاءفوقالماءالمغليواتركيهلمدة30-40دقيقةحتىينضج.

3.التزيينوالتقديم:

• بعدأنتبردالكيكة،يمكنكِتزيينهابصوصالشوكولاتةأوالكريمةحسبالرغبة.
• قدميهامعالشايأوالقهوةواستمتعيبطعمهاالرائع!

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنأنالمقلاةأوالوعاءمغطىجيدًالضماننضجالكيكةبالتساوي.
• لاتفتحيالغطاءكثيرًاأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
• يمكنكِإضافةالمكسراتأورقائقالشوكولاتةإلىالخليطلمزيدمنالنكهة.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةبدونالحاجةإلىفرن.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!

هلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةبسهولةباستخدامطريقةالطهيبدونفرن.فيهذهالمقالة،سنقدملكِخطواتسهلةومجربةلتحضيركيكةالشوكولاتةباستخدامقدرالطبخأوالميكروويف.

المكوناتاللازمة:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• نصفكوبكاكاوخام
• 1كوبحليب
• نصفكوبزيتنباتي
• 2بيضة
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح

طريقةالتحضير:

1.تحضيرخليطالكيكة:

• فيوعاءكبير،اخلطيالدقيق،السكر،الكاكاو،البيكنجباودر،والملح.
• أضيفيالزيتوالحليبتدريجياًمعالخلطالمستمرحتىتحصليعلىقواممتجانس.
• أضيفيالبيضوالفانيلياواخلطيجيداًحتىتتجانسجميعالمكونات.

2.طهيالكيكةبدونفرن:

الطريقةالأولى:استخدامقدرالطبخ

• اسكبيالخليطفيصينيةمدهونةبالزيتومرشوشةبالدقيق.
• ضعيالصينيةداخلقدركبيروأضيفيكميةمنالماءالساخنحتىمنتصفالصينية(طريقةحماممائي).
• غطيالقدرواتركيهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكة.

الطريقةالثانية:استخدامالميكروويف

• اسكبيالخليطفيطبقآمنللاستخدامفيالميكروويف.
• اخبزيالكيكةعلىحرارةعاليةلمدة5-7دقائق.
• تأكديمننضجالكيكةبإدخالعودخشبي،إذاخرجنظيفاًتكونالكيكةجاهزة.

3.التزيين:

• بعدأنتبردالكيكة،يمكنكِتزيينهابصوصالشوكولاتةأوالكريمةحسبالرغبة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• تأكديمنخلطالمكوناتجيداًللحصولعلىقوامناعم.
• لاتفتحيغطاءالقدرأثناءالطهيحتىلاتفقديالحرارة.
• يمكنكِإضافةقطعالشوكولاتةإلىالخليطلمذاقأكثرغنى.

بهذهالخطواتالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةبدونالحاجةإلىفرن.جربيالوصفةواستمتعيبطعملايقاوم!

هلترغبينفيتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةولكنلايتوفرلديكِفرن؟لاتقلقي!يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةبسهولةدونالحاجةإلىفرنباستخدامبعضالأدواتالبسيطةوالمكوناتالمتوفرةفيكلمنزل.فيهذاالمقال،سنقدملكِطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةالشوكولاتةبدونفرن،معالحفاظعلىالنكهةالرائعةوالملمسالناعم.

المكوناتاللازمة:

• 2كوبمنالبسكويتالمطحون
• ½كوبمنالزبدةالذائبة
• 1كوبمنالكريمةالسائلة
• 200جراممنالشوكولاتةالداكنة
• ¼كوبمنالسكر(حسبالرغبة)
• 1ملعقةصغيرةمنالفانيلا
• ملعقةكبيرةمنالكاكاوالبودرة

طريقةالتحضير:

1.تحضيرالقاعدة:

• اطحنيالبسكويتحتىيصبحناعماً،ثمأضيفيالزبدةالذائبةواخلطيالمكوناتجيداًحتىتتجانس.
• افرديخليطالبسكويتفيقالبقابلللفكأوأيوعاءمناسب،ثماضغطيهجيداًباستخدامملعقةأوكوبلتشكيلقاعدةمتينة.
• ضعيالقاعدةفيالثلاجةلمدة15دقيقةحتىتتماسك.

2.تحضيرحشوةالشوكولاتة:

• فيوعاءمقاومللحرارة،أذيبيالشوكولاتةمعالكريمةالسائلةعلىنارهادئةمعالتحريكالمستمرحتىتذوبالشوكولاتةتماماً.
• أضيفيالسكروالفانيلاوالكاكاوالبودرة،واخلطيالمكوناتحتىتحصليعلىخليطناعمومتجانس.
• اسكبيخليطالشوكولاتةفوققاعدةالبسكويت،ثموزعيهبالتساويباستخدامملعقة.

3.التبريدوالتقديم:

• ضعيالكيكةفيالثلاجةلمدةساعتينعلىالأقلحتىتتماسكتماماً.
• بعدالتبريد،أخرجيالكيكةمنالقالبوقطعيهإلىمربعاتأوشرائححسبالرغبة.
• يمكنكِتزيينالكيكةبقطعالشوكولاتةأوالكريمةالمخفوقةلإضافةلمسةجمالية.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:

• يمكنكِاستبدالالبسكويتببقاياالكعكأوالكوكيزإذالميتوفرلديكِبسكويتمطحون.
• إذاكنتِتفضلينكيكةأقلحلاوة،يمكنكِتقليلكميةالسكرأواستخدامشوكولاتةمرة.
• للحصولعلىنكهةإضافية،أضيفيرشةمنالقرفةأوالبندقالمطحونإلىخليطالشوكولاتة.

بهذهالطريقةالبسيطة،يمكنكِتحضيركيكةالشوكولاتةاللذيذةبدونفرنفيوقتقصيروبمكوناتمتوفرةفيكلمنزل.جربيالوصفةواستمتعيبطعملايقاوم!