كيكة بدون فرن من نادية السيدوصفة سهلة ولذيذة في دقائق
2025-09-02 17:10:11هل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة دون الحاجة إلى استخدام الفرن؟ وصفة "كيكة بدون فرن" من نادية السيد هي الحل المثالي لك! هذه الوصفة سهلة وسريعة، وتضمن لكِ نتيجة مذهلة بمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل. سواء كنتِ مبتدئة في عالم الحلويات أو تبحثين عن حل سريع لضيوف مفاجئين، هذه الكيكة ستكون خيارك الأمثل. كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائق
المكونات:
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب سائل
- نصف كوب زيت نباتي
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- في وعاء عميق، اخفقي البيض مع السكر حتى يصبح الخليط رقيقًا ومتجانسًا.
- أضيفي الزيت تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
- صبي الحليب والفانيليا واخلطي المكونات جيدًا.
- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح مع التقليب برفق حتى تتجانس العجينة دون فرط في الخلط.
- اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق الزبدة.
- ضعي الصينية في قدر كبير يحتوي على كمية قليلة من الماء (طريقة البخار)، ثم غطي القدر واتركي الكيكة تنضج على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة.
- اختبري نضج الكيكة بإدخال عود أسنان، إذا خرج نظيفًا فهي جاهزة!
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:
- تأكدي من أن القدر مغلق جيدًا لضمان نضج الكيكة بالتساوي.
- يمكنك إضافة رشة قرفة أو جوز هند إلى العجين لمذاق مختلف.
- لتحضير كيكة الشوكولاتة، أضيفي ملعقتين من الكاكاو البودرة إلى المكونات الجافة.
هذه الوصفة من نادية السيد أثبتت نجاحها لدى الكثيرين بسبب سهولتها ومذاقها الرائع. جربوها في المنزل واستمتعوا بكيكة ناعمة ورائعة دون الحاجة إلى فرن! شاركونا رأيكم في التعليقات إذا جربتم الوصفة، ولا تنسوا مشاركتها مع الأصدقاء.
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة تحضير كيكة لذيذة وسريعة بدون استخدام الفرن، فإن وصفة نادية السيد لكيكة بدون فرن هي الحل المثالي! هذه الوصفة لا تحتاج إلى أي معدات خاصة أو وقت طويل، مما يجعلها مناسبة للطوارئ أو عندما ترغبين في تحضير حلوى سريعة ولذيذة لأسرتك.
المكونات:
- 2 كوب بسكويت مطحون ناعم
- 1 كوب حليب سائل
- ½ كوب سكر
- ¼ كوب كاكاو خام
- ½ كوب زبدة أو سمنة ذائبة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- مكسرات أو جوز هند للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
- طحن البسكويت: اطحني البسكويت حتى يصبح ناعمًا جدًا، ويمكنك استخدام محضر الطعام أو وضعه في كيس بلاستيكي وطرقه بمطرقة لتحقيق النعومة المطلوبة.
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي البسكويت المطحون مع الكاكاو والسكر حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- إضافة الزبدة والحليب: أضيفي الزبدة الذائبة والحليب إلى الخليط وقلبي جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات وتصبح عجينة متماسكة.
- إضافة الفانيليا: أضيفي الفانيليا لتعزيز النكهة واخلطيها مع العجينة.
- تشكيل الكيكة: اسكبي الخليط في قالب مناسب وافرديه جيدًا باستخدام ملعقة أو يديكِ. يمكنكِ تزيين سطح الكيكة بالمكسرات أو جوز الهند حسب الرغبة.
- التثبيت في الثلاجة: ضعي القالب في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك الكيكة وتصبح جاهزة للتقديم.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة:
- يمكنكِ استبدال البسكويت العادي ببسكويت الشوكولاتة إذا كنتِ تفضلين نكهة أكثر غنى.
- إذا أردتِ كيكة أكثر طراوة، يمكنكِ زيادة كمية الحليب قليلًا.
- للتزيين، يمكنكِ استخدام صلصة الشوكولاتة أو الكراميل لإضافة لمسة جميلة ولذيذة.
هذه الوصفة من نادية السيد مثالية للمبتدئين في المطبخ لأنها لا تحتاج إلى فرن ولا إلى مهارات خاصة. كيكة بدون فرن هي حل سريع ولذيذ يمكن تحضيره في أي وقت، سواء للضيوف المفاجئين أو كتحلية خفيفة مع القهوة. جربيها وشاركينا رأيكِ في التعليقات!
إذا كنتِ تبحثين عن طريقة تحضير كيكة لذيذة وسريعة بدون الحاجة إلى الفرن، فإن وصفة "كيكة بدون فرن ناديه السيد" هي الحل المثالي لكِ. هذه الوصفة الشهيرة تتميز ببساطة مكوناتها وسهولة تحضيرها، مما يجعلها مناسبة للمبتدئات في المطبخ أو لأي شخص يرغب في تحضير حلوى سريعة ولذيذة في أي وقت.
كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائقمكونات كيكة بدون فرن
لتحضير هذه الكيكة اللذيذة، ستحتاجين إلى المكونات التالية:
كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائق- 2 كوب من البسكويت المطحون ناعماً
- 1 كوب من السكر
- 1 كوب من الحليب السائل
- نصف كوب من الزبدة الذائبة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة (اختياري)
- مكسرات أو شوكولاتة للتزيين
طريقة التحضير
طحن البسكويت: ابدئي بطحن البسكويت حتى يصبح ناعماً جداً، ويمكنك استخدام محضر الطعام أو وضعه في كيس بلاستيكي وطرقه بمطرقة لتحقيق النعومة المطلوبة.
كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائقخلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي البسكويت المطحون مع السكر والكاكاو (إذا كنتِ ترغبين في إضافة نكهة الشوكولاتة).
كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائقإضافة المكونات السائلة: أضيفي الحليب والزبدة الذائبة والفانيليا إلى الخليط وقلبي جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائقتشكيل الكيكة: اسكبي الخليط في قالب مناسب وافرديه جيداً باستخدام ملعقة أو spatula. يمكنك تزيين سطح الكيكة بالمكسرات أو رقائق الشوكولاتة حسب الرغبة.
كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائقالتثليج: ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك وتصبح جاهزة للتقديم.
كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائق
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- يمكنك استبدال البسكويت العادي ببسكويت الشوكولاتة إذا كنتِ تفضلين نكهة أكثر غنى.
- لإضافة لمسة مميزة، يمكنك صب طبقة من الكريمة أو الجاناش فوق الكيكة بعد تثليجها.
- إذا كنتِ لا تفضلين الحلويات شديدة الحلاوة، يمكنك تقليل كمية السكر حسب الرغبة.
الخلاصة
وصفة "كيكة بدون فرن ناديه السيد" هي وصفة عملية وسريعة لا تحتاج إلى أي مهارات خاصة في الطهي. يمكنك تحضيرها في أي وقت وتقديمها كحلوى خفيفة أو كوجبة خفيفة مع القهوة أو الشاي. جربيها وشاركينا رأيكِ في التعليقات!
كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائقهل لديكِ أي وصفات أخرى مشابهة؟ لا تترددي في مشاركتها معنا!
كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائقهل ترغبين في تحضير كيكة لذيذة ولا تمتلكين فرنًا؟ لا تقلقي، لأن نادية السيد تقدم لكِ وصفة كيكة بدون فرن سهلة التحضير وبمكونات بسيطة متوفرة في كل منزل. هذه الوصفة مثالية للظروف الطارئة أو عندما ترغبين في تحضير حلوى سريعة دون الحاجة إلى معدات معقدة.
كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائقالمكونات اللازمة لكيكة بدون فرن
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب حليب سائل
- نصف كوب زيت نباتي
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
خطوات تحضير كيكة بدون فرن
- خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع السكر والبيكنج باودر ورشة الملح.
- إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت والحليب والبيض والفانيليا، ثم اخفقي المزيج جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
- تجهيز القدر: استخدمي قدرًا سميك القاعدة، وضعي فيه كمية قليلة من الماء، ثم ضعي مصفاة أو رف معدني داخل القدر بحيث لا يلمس الماء.
- طهي الكيكة: اسكبي خليط الكيك في قالب مناسب وضيفيه داخل القدر على المصفاة، ثم غطي القدر بغطاء محكم واتركيه على نار هادئة لمدة 30-40 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
- التقديم: بعد التأكد من نضج الكيكة بواسطة عود خشبي، اتركيها تبرد قليلًا ثم قدميها مع الشاي أو القهوة.
نصائح نادية السيد لتحضير كيكة مثالية
- تأكدي من أن القدر مغلق بإحكام حتى لا يتسرب البخار ويؤثر على نضج الكيكة.
- يمكنك إضافة بعض المكسرات أو الشوكولاتة إلى الخليط لمذاق أكثر تميزًا.
- إذا لم يتوفر لديكِ رف معدني، يمكنك استخدام صحن مقاوم للحرارة بداخله.
بهذه الوصفة البسيطة من نادية السيد، يمكنكِ الآن تحضير كيكة لذيذة بدون الحاجة إلى فرن، وبمكونات متوفرة في كل مطبخ. جربِ الوصفة واستمتعي بطعم رائع وسهل التحضير!
كيكةبدونفرنمنناديةالسيدوصفةسهلةولذيذةفيدقائق