هلترغبينفيتحضيرحلوىلذيذةبدوناستخدامالفرنأوالبيض؟إليكِوصفةكيكةبدونفرنولابيضالتيستذهلكِببساطتهاومذاقهاالرائع!هذهالوصفةمثاليةلأوقاتالطوارئأوعندمالايتوفرلديكِمكوناتأساسية،ولكنكِتريدينتقديمشيءحلوولذيذلأسرتكِ.كيكةبدونفرنولابيضحلوىلذيذةوسهلةالتحضيرفيدقائق
المكونات:
- 2كوبدقيق
- 1كوبسكر
- 1كوبحليب
- نصفكوبزيتنباتي
- 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
- 1ملعقةصغيرةفانيليا
- رشةملح
- مكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة(اختياري)
طريقةالتحضير:
- خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكونات.
- إضافةالسوائل:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطواخلطيجيداًحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.إذاكانتالعجينةسميكةجداً،يمكنكِإضافةالقليلمنالحليب.
- إضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيإضافةمكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة،أضيفيهاالآنواخلطيهابرفق.
- تجهيزالقدر:أحضريقدراًسميكالقاعدةوضعيفيهمصفاةمعدنيةأوحاملصغيرلرفعالكيكةعنالقاع.أضيفيكميةقليلةمنالماء(حوالينصفكوب)بحيثلاتلمسالمصفاةالماء.
- طهيالكيكة:اسكبيالعجينةفيصينيةصغيرةمدهونةبالزيتوضعيهاداخلالقدرعلىالمصفاة.غطيالقدربغطاءمحكمواتركيالكيكةتنضجعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقة.يمكنكِاختبارنضجالكيكةبواسطةعودخشبي–إذاخرجنظيفاً،فهذايعنيأنالكيكةجاهزة!
- التقديم:اتركيالكيكةتبردقليلاًقبلتقطيعهاوتقديمهامعالشايأوالقهوة.
نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة:
- تأكديمنأنالنارهادئةجداًأثناءالطهيحتىلاتحترقالكيكةمنالأسفل.
- يمكنكِاستبدالالحليبالعاديبحليبجوزالهندلإضافةنكهةمميزة.
- إذالميتوفرلديكِبيكنجباودر،يمكنكِاستخدامخليطمنالخلوصوداالخبزكبديل.
هذهالكيكةخياررائععندماتريدينتحضيرحلوىسريعةبدونتعقيدات،وهيمناسبةأيضاًللأطفاللأنهالاتحتويعلىبيض.جربتهاوأخبرينابرأيكِ!🍰✨
هللديكِوصفاتأخرىسهلةوسريعة؟شاركينابهافيالتعليقات!
